Einkünfte

Karottenpüree mit Ei


Zu lustig dieses kleine Nest! Ein ideales Rezept für Kinder ab 1 Jahr.

Zutaten:

  • 1 Kartoffel von 50 g
  • 1 Karotte
  • 1 Ei
  • 2 EL. Esslöffel Milch
  • 10 g Butter
  • Salz

Vorbereitung:

Den Backofen auf 210 ° C vorheizen (Tee 7). Kartoffel und Karotte waschen, schälen und mit kleinen Löchern auf der Reibe reiben. 10 Minuten in Salzwasser kochen. Mit der Milch mischen, ggf. mit einer Gabel zerdrücken. In einer einzelnen Auflaufform verteilen. Modellieren Sie eine Mulde in der Mitte und brechen Sie das Ei. Mit Butter bestreuen und 8 min backen. Heiß servieren.